Türkiye'deki ilk Osmanlı Müesseseleri ve Medeniyeti Tarihi Anabilim Dalı olan programda öncelikle Osmanlı kurumlarının tanınması ve Osmanlı medeniyetinin geldiği noktanın tespit edilmesi hususunda öğrencinin yetişmiş bir halde mezun olmasının sağlanmasıyla orijinal çalışmaların ortaya çıkarılması konusunda hareket etmektir.
Osmanlı sosyal, kültürel ve iktisadi tarihi alanlarında belge ve bulgulara dayalı çalışmalar yapmak ve bu alanda öğretim vererek toplumu aydınlatma görevini sürdürmektir.
1. Lisans ve yüksek lisans mezunu olmak 2. Ales sınavına girmiş ve yeterli puan almış olmak 3. ÜDS/KPDS veya YÖK tarafından eşdeğerkiği kabul edilmişYabancı Dil sınavlarından birine girmiş ve yeterli puanı almış olmak 4. Anabilim Dalı tarafından yapılan mülakata girmek Minimum kabul puanları ve ağırlıkları İstanbul Üniversitesi Lisansüstü Eğitim ve Öğretim Yönetmeliği ve Senatonun belirlediği koşullar çerçevesinde saptanmaktadır.
