Su Ürünleri İçsular Biyolojisi alanında Dünyada önde gelen bir anabilim dalı olmak; donanımlı, teknolojiyi ve yenilikleri takip etme yetisine sahip, Ulusal ve Uluslararası alanda öncü araştırma ve çalışmalar yapabilen, etik kurallara uyan özgün bireyler yetiştirmek.
İç su kaynaklarının fiziksel, kimyasal ve biyolojik özelliklerinin belirlenmesi, iyileştirilmesi ve izlenmesi; ayrıca ekosistemdeki dengelerin korunması bu maksatla gelişen teknolojinin kullanımı ve geliştirilmesine yönelik uluslararası standartlarda üst düzey akademik eğitim vermek. Su Ürünleri İçsular Biyolojisi alanında; donanımlı, teknolojiyi ve yenilikleri takip etme yetisine sahip, Ulusal ve Uluslararası alanda öncü araştırma ve çalışmalar yapabilen, etik kurallara uyan özgün bireyler yetiştirmek.
İstanbul Üniversitesi Lisansüstü Eğitim ve Öğretim Yönetmeliğine göre; ALES veya eşdeğeri sınav notu, yabancı dil notu, yüksek lisans dersleri not ortalaması ve mülâkat sonuçları, Yönetmelikte belirtilen asgari notlardan az olmamak üzere ilgili enstitü yönetim kurulunun teklifi ve Senato kararıyla belirlenir.