Genel Bilgi Konu Başlıkları Yeterlilik İlişkisi Değerlendirme Sistemi Öğrenme Çıktıları Özgü Ölçüt Matrisi

Öğrenme Çıktıları	PÖÖ.1	PÖÖ.2	PÖÖ.3	PÖÖ.4	PÖÖ.5
Gıdaların radyasyon uygulamalarıyla muhafaza yöntemlerini bilir.	5	4	4	4	4
Gıdaların bitki ekstrakları ile muhafaza yöntemlerini açıklar.	5	4	4	4	4
Gıdaların yüksek basınç uygulamalarıyla muhafaza yöntemlerini örnekler.	5	4	4	4	4
Gıdaların kombine yöntemlerle muhafaza yöntemlerini sıralar.	5	4	4	4	4