Genel Bilgi Konu Başlıkları Yeterlilik İlişkisi Değerlendirme Sistemi Öğrenme Çıktıları Özgü Ölçüt Matrisi

Öğrenme Çıktıları	PÖÖ.1	PÖÖ.2	PÖÖ.3	PÖÖ.4	PÖÖ.5	PÖÖ.6
Tıbbi ve aromatik bitkilerin tanımı ve önemi, tarihçesi, kültürü yapılan tıbbi ve aromatik bitkilere giriş, tıbbi ve aromatik bitkilerin ülkemiz ekonomisindeki yeri ve önemini kavrar.	5	5	5	5	5	5
Doğal olarak bulunan ve kültürü yapılan tıbbi ve aromatik bitkilerin botanik (sistematik, morfolojik ve anatomik) özellikleri, Anadolu'nun bitkisel coğrafya bölgeleri bitki deseni, ülkemizin bitkisel tür zenginliği, gen merkezleri, endemik bitkiler ve ülkemizin durumu hakkında bilgi sahibi olur.	5	5	5	5	5	5
Tıbbi ve aromatik bitkilerde bulunan sekonder bileşikler ve bu bitkilerden elde edilen etken maddelerin neler olduğunun ve bunların elde ediliş yöntemlerini öğrenir.	5	5	5	5	5	5
Tıbbi ve aromatik bitkilerin gıda ve baharat olarak kullanımını, bitkisel çaylar ve kullanım şekillerini öğrenir.	5	5	5	5	5	5
Tıbbi bitkilerin farklı hastalıklarda ve tamamlayıcı tedavi sistemlerinde kullanılması hususunda bilgi sahibi olur.	5	5	5	5	5	5
Ülkemizde ticari değeri yüksek olan türlerin yetiştirilme teknikleri , tıbbi ve aromatik, toplanması, kurutulması, sterilizasyonu, ambalajlanması ve pazarlanması bitkilerin kültüre alınma tarihçesi, ülkemizde ve dünyada kültürü yapılan tıbbi ve aromatik bitkilerin kültüre alınma yöntemlerinin öğrenilmesi, bu bitkilerin iklim ve toprak istekleri konularında bilgi sahibi olur.	5	5	5	5	5	5