Turizm endüstrisini oluşturan alt ve ilişkili sektörlere ait öğrencilerin bilgi birikimlerinin artırılarak; kavramsal ve olgusal düşünme yeteneğinin öğrencilere kazandırılması amaçlanmaktadır. Turizm, iktisat, yönetim ve organizasyon, muhasebe ve finans, pazarlama, istatistik ve ekonometri, bilişim teknolojileri, yabancı diller alanlarında eğitimler verilerek; öğrencilere ait bilgi birikimlerinin artırılması hedeflenmektedir.
Teorik alanda öğrencilerin edindiği bilgi birikimlerini hem akademik hem de sektörel mecralarda kullanabilme becerilerinin artırılması amacıyla uygulamalı eğitimler verilmektedir. Konaklama, seyahat ve yiyecek-içecek sektörlerinde kullanılan otomasyon sistemlerine ait uygulamalı eğitimler vererek sektörel beceri kazandırmak; ayrıca sektörel becerileri artıran yaz dönemi stajı ve mesleki eğitim programları vermek; akademik beceri kazandıran bitirme projesi ile öğrencilerin almış olduğu teorik eğitimleri desteklemek amaçlanmaktadır.
Aşağıda sıralanan anahtar yetkinliklere ileri düzeyde sahiptir. • Okuma yazma yetkinliği • Çoklu dil yetkinliği • Matematiksel yetkinlik ve bilim, teknoloji ve mühendislikte yetkinlik • Dijital yetkinlik • Kişisel, sosyal ve öğrenmeyi öğrenme yetkinliği • Vatandaşlık yetkinliği • Girişimcilik yetkinliği • Kültürel farkındalık ve ifade yetkinliği
