1 |
Klorofil pigmentinin biyolojik özellikleri ve önemi |
2 |
Klorofil pigmentinin kimyasal yapısı, çeşitleri, biyosentezi |
3 |
Klorofil biyosentezinin regülasyonu ve yıkımı |
4 |
Karotinoid pigmentinin biyolojik özellikleri ve önemi |
5 |
Karotinoid pigmentinin kimyasal yapısı ve biyosentezi |
6 |
Karotinoid pigmentinin değişik canlılardaki dağılımı |
7 |
Karotinoid pigmentinin fotosentezdeki rolleri |
8 |
Karotinoid pigmentinin fotosentez dışındaki fonksiyonları ve antioksidan özellikleri |
9 |
Likopin, ksantofil pigmentlerinin biyolojik özellikleri, önemi, kimyasal yapıları ve biyosentezleri |
10 |
Likopin ve ksantofilin antioksidan özellikleri |
11 |
Flavonoidler, fenolik bileşiklere giriş |
12 |
Antosiyaninlerin biyolojik, kimyasal özellikleri, biyosentezi, dağılımı ve antioksidan rolleri |
13 |
Betain, betalain, betaksantin pigmentlerinin biyolojik, kimyasal özellikleri, biyosentezi, dağılımı ve antioksidan rolleri |
14 |
Bitki pigmentlerinin insan sağlığı ve beslenmesindeki yeri ve önemi |