| 1 |
Kalite Kavramı |
| 2 |
Standart ve Standardizasyon |
| 3 |
Standardın üretim ve hizmet sektöründe önemi |
| 4 |
Yönetim kalitesi ve standartları |
| 5 |
Kalite Kavramı ve Gıdaların Kalite Özellikleri |
| 6 |
Gıda mevzuatı ve Gıdaların Denetim Mekanizması, Haccp ve Iso 22000 genel prensipleri |
| 7 |
vize |
| 8 |
vize |
| 9 |
Bazı gıdaların üretiminde Haccp uygulamaları |
| 10 |
Bazı gıdaların üretiminde Haccp uygulamaları |
| 11 |
Iso 9000 kalite yönetim sistemi |
| 12 |
Iso 9000 kalite yönetim sistemi |
| 13 |
Kalite Kontrol Diyagramları ve Kalite Kontrol Formları |
| 14 |
Kalite Kontrol Diyagramları ve Kalite Kontrol Formları |
