ORMAN ÜRÜNLERİ KİMYASI

İzlence Konu Başlık

Hafta Teori Konu Başlıkları
1 Giriş, genel bilgiler, odun kimyasının tarihi, odun kimyasının önemi
2 Odunun kimyasal yapısı ve odun analizi
3 Selüloz bulunuşu, moleküler özellikleri ve çözünürlüğü
4 Selülozun kristalitesi, polyozlar ve yapısal özellikleri
5 İğne yapraklı ve yapraklı ağaç polyozlarının kimyasal yapıları
6 Lignin özellikleri, biyosentezi
7 Lignin makromolekülünün özellikleri
8 Odun ekstraktiflerinin genel tanımı ve sınıflandırılması
9 Terpenlerin sınıflandırılması ve incelenmesi
10 Tanenler, kimyasal yapıları
11 Tanenlerin bulunduğu orman ürünleri, Anorganik bileşikler ve odunun asiditesi
12 Kabuğun kimyasal bileşimi ve temel bileşenlerin incelenmesi
13 Kabuktaki ekstraktif maddeler ve asiditenin incelenmesi
14 Odun ve bileşenlerinden kimyasal ve enerji üretiminde yararlanma
Hafta Uygulama Konu Başlıkları
1 Laboratuar kuralları ve malzemelerin tanıtılması
2 Odundan Örnek alma, örnek hazırlama, Öğütme ve Eleme
3 Farklı yöntemlerle Odunda Nem Tayini, Kül tayini
4 Sıcak su ve % 1 lik NaOH çözünürlüğü
5 Alkol-sikloheksan ve alkol çözünürlükleri
6 Odunda kalıntı lignin tayini
7 Holoselülozdan Alfaselüloz tayini
8 Odun ve kabuklarda pH tayini
9 Telafi
10 Laboratuar sınavı

Bilgi İşlem Daire Başkanlığı © 2024