GIDA GÜVENLİĞİ  VE GIDA HUKUKU

İzlence Konu Başlık

Hafta Teori Konu Başlıkları
1 Türk Gıda Hukukunda gıda kavramı, gıda güvenliğinin önemi ve gıda güvenliği uygulamaları
2 Gıda kavramı ile gıda uygulamalarının insan sağlığı üzerindeki etkileri ve üreticinin sorumluluğu perspektifinden gıda üreticisinin hukuki sorumluluğunun gelişimi
3 Üreticinin Sorumluluğu Perspektifinden Gıda Üreticisinin Hukuki Sorumluluğunun Gelişimi (Amerikan, İngiliz ve Avrupa Birliği Hukuku ve Türk Hukuku)
4 Gıda üreticisinin sorumluluğunun hukuki niteliği (Genel Sözleşmesel Sorumluluk Açısından İnceleme, Sözleşmenin Nisbiliği İlkesini Esnetmeye Yönelik Görüşler
5 Kusura Dayanan Genel Haksız Fiil Sorumluluğu Esasına Göre Değerlendirme (Meselenin Genel Olarak Kusura Dayanan Haksız Fiil Sorumluluğu Çerçevesinde Ele Alınması, Kusura Dayanan Haksız Fiil Sorumluluğunun Elverişliliğinin Değerlendirilmesi
6 Kusursuz Sorumluluk Esasına Göre Değerlendirme (Kusursuz Sorumluluğa Duyulan İhtiyacın Sebebi, Kusursuz Sorumluluğun Uygulanması İçin Önerilen Çözümler
7 Gıda üreticisinin hukuki sorumluluğunun koşulları
8 Gıda üreticisinin hukuki sorumluluğunun tarafları ve sorumluluğun sınırlandırılması
9 Gıdalarda tağşiş, taklit ve sahte üretim mevzuat, sorumluluk, uygulanan cezalar
10 İnsan sağlığını tehlikeye sokan gıda suçları arası içtima sorunu
11 Gıda güvenliği konusunda Danıştay kararlarında ihtiyatlılık ilkesi
12 Helal gıda standartları ve global helal gıda sektörü ve mevzuatı, Helal akreditasyon faaliyetleri ve yasal düzenlemeler
13 Bozulabilir gıda taşımacılığı nedir? Bozulabilir gıda maddeleri taşımacılığında kullanılacak özel ekipmanlar hakkında yönetmelik değerlendirmesi.
14 Bozulabilir gıda maddeleri ve ürünlerin karayoluyla –denizyoluyla taşınması hakkında yönetmelik değerlendirmesi. Bozulabilir gıda maddelerinin taşınmasına ilişkin Ulaştırma ve Altyapı Bakanlığının kurumsal kapasitesinin güçlendirilmesinde “Yol Kenarı Denetim Kılavuzu” değerlendirmesi.

Bilgi İşlem Daire Başkanlığı © 2026