| 1 |
Bitkilerde serbest radikaller |
| 2 |
Bitkilerde serbest radikallerin yapısı, oluşunu, çeşitleri ve zararlı etkileri |
| 3 |
Antioksidan enzim sistemleri |
| 4 |
Katalaz, Peroksidaz, Süperoksit Dismutaz gibi antioksidan enzimler |
| 5 |
Diğer enzim sistemleri |
| 6 |
Enzimatik olmayan antioksidan maddeler |
| 7 |
Arasınav |
| 8 |
Arasınav |
| 9 |
Bitki karotenoidleri ve ilişkili bileşikler |
| 10 |
Flavonoidler, antosiyaninler |
| 11 |
Glutatyon, nitrik oksit, alfa tokoferol, |
| 12 |
Koenzim Q10, lipoik asit, vitamin E, C |
| 13 |
Total oksidan kapasite ve Antioksidan etki mekanizması |
| 14 |
Öğrenciye telafi dersi |
