Hafta | Teori Konu Başlıkları |
---|---|
1 | Konaklama İşletmelerinin Sınıflandırılması ve Tanımlanması |
2 | Konaklama İşletmelerinde Yönetim İşlevleri |
3 | Konaklama İşletmelerinde Örgüt Yapısı, Bölümleri Bölümler Arası İlişkiler |
4 | Konaklama İşletmelerinde Destek Departmanlar, Konaklama İşletmeleri ve Bilgi Teknolojileri |
5 | Konaklama İşletmelerinde İnsan Kaynakları |
6 | Fiyatlandırma Stratejileri ve Hedefleri, Getiri Yönetimi |
7 | Konaklama İşletmelerinde Pazarlama Faaliyetleri |
8 | Ara Sınav |
9 | Konaklama İşletmelerinde Sosyal Sorumluluk ve Eko Etiketler |
10 | Konaklama İşletmelerinde İnsan Kaynakları Yönetimi |
11 | Konaklama İşletmelerinde İş Görev ve Tanımları |
12 | Konaklama İşletmelerinin Çevresel Etkileri |
13 | Konaklama İşletmelerinin Çevresel Etkileri |
14 | Genel Değerlendirme |