| 1 |
Athenaeus ve sofra muhabbetleri |
| 2 |
Athenaeus ve sofra muhabbetleri (Devam) |
| 3 |
Roma mutfağı: günlük aş ve öğünler |
| 4 |
Roma'da bir akşam yemeği: yumurtadan elmaya (ab ovo ad mala) |
| 5 |
Mimari yapısıyla Yunan ve Roma mutfağı |
| 6 |
Roma'da ortak ziyafet geleneği: "convivium" |
| 7 |
"Convivium" ile "symposium" gelenekleri arasındaki benzerlik ve farklılıklar |
| 8 |
Romalı kimliğinin (Romanitas) asli unsuru olarak Roma'da sofra adabı |
| 9 |
Romalı gibi yemek, Romalı gibi düşünmek ve Romalı gibi yaşamak |
| 10 |
Sofra: toplumun aynası |
| 11 |
Petronius'un Satyricon'undan sofra manzaraları |
| 12 |
Apicius ve Roma mutfağı |
| 13 |
Yunan ve Roma mutfağına ilişkin yemek tarifleri |
| 14 |
Yunan ve Roma mutfağına ilişkin yemek tarifleri (Devam) |
