NUTRASÖTİKLER VE GIDA DESTEKLERİ

İzlence Konu Başlık

Hafta Teori Konu Başlıkları
1 Nutrasötikler ve Gıda Destekleri
2 Nutrasötikler I Etki ve Kullanılışları (Glukozamin, Kondroitin, Metilsülfonilmetan, Karnitin, Asetil-L-karnitin, Koenzim Q10, Melatonin)
3 Nutrasötikler II Etki ve Kullanılışları (Piknogenol, Doymamış Yağ Asitleri, Flaxseed/ α-linolenik asit(keten tohumu), Keten lignanları (Flax lignans), ϒ-Linolenik asit)
4 Nutrasötikler III Etki ve Kullanılışları (Karotenoid, β-Karoten, Likopen, Lutein, Zeaxanthin ve Astaxanthin, α-Lipoik asit, Dehidroepiandrosteron (DHEA), Kreatin)
5 Nutrasötikler IV Etki ve Kullanılışları Kersetin, Soya isoflavonları- Glycine max, Resveratrol-Grape seed prosiyanidin ekstresi-Vitis vinifera Kateşin- Green Tea-Camellia sinensis)
6 Nutrasötikler V Etki ve Kullanılışları (teanin, setil miristoleat, nikotinamid adenin dinükleotidinin indirgenmiş formu, süperoksit dismutaz, poliaminler)
7 Ara sınav
8 Ara sınav
9 Gıda Destekleri I Etki ve Kullanılışları Kurkuminoid-Curcuma longa, Timokinon-Nigella sativa Fenugreek seed exract- Trigonella foenum-graecum
10 Gıda Destekleri II Etki ve Kullanılışları Plantago ovata, Spirulina-Spirulina platensis, Chlorella (Chlorella vulgaris), Rhodiola-Rhodiola rosea, Brokoli-Brassica oleracea
11 Gıda Destekleri III Etki ve Kullanılışları (Panax ginseng, Astragalus membranaceus, Punica granatum-Nar, Reishi (Ganoderma lucidum), Shiitake (Lentinus edodes) ve Maitake (Grifola frondosa)
12 Gıda Destekleri IV (Probiyotikler ve Prebiyotikler Balık yağları)
13 Nutrasötiklerin ve Gıda Desteklerinin Etki Mekanizmaları
14 Nutrasötikler ve Gıda Desteklerinin güvenilirliği, yan etkileri ve ilaç etkileşimleri, Bitkisel İlaç, Nutrasötik ve Gıda Destekleri Kullanımlarının Değerlendirilmesi

Bilgi İşlem Daire Başkanlığı © 2024