Genel Bilgi Konu Başlıkları Yeterlilik İlişkisi Değerlendirme Sistemi Öğrenme Çıktıları Özgü Ölçüt Matrisi

Hafta	Teori Konu Başlıkları
1	Biyoteknoloji hakkında genel bilgi, Biyoteknolojinin tarihçesi ve bugünü
2	Biyosistemler, Mikroorganizmalar, Bitkiler ve Hayvanlar
3	Biyoteknolojinin Gıda ve Çevre Uygulamaları
4	Biyoteknolojinin Tıp ve Genetikteki Uygulamaları
5	Geleneksel Biyoteknoloji Uygulamaları
6	Geleneksel Biyoteknoloji Uygulamaları
7	Ara Sınav
8	Ara Sınav
9	Biyoteknoloji Ürünleri Hormonlar, Enzimler, Monoklonal antikorlar Peptit-Protein Yapıda ilaçlar
10	Biyoteknoloji Ürünleri Hormonlar, Enzimler, Monoklonal antikorlar Peptit-Protein Yapıda ilaçlar
11	Biyoteknolojide biyoproseslerin modifikasyonu
12	Deniz organizmalarının biyoteknolojik potansiyellerı
13	Ödev değerlendirme
14	Ödev değerlendirme

Hafta	Uygulama Konu Başlıkları
1	Biyoteknoloji lab kurallarının ve kullanılan cihazların tanıtılması
2	Biyoteknoloji lab kurallarının ve kullanılan cihazların tanıtılması
3	Günümüz biyoteknoloji uygulamalarının gösterilmesi
4	Kefir üretilmesi
5	Yoğurt üretilmesi ve yoğurttaki mikrorganizmaların saflaştırılması
6	Ekmek veya peynir veya alkol üretilmesi
7	Ara Sınav
8	Ara Sınav
9	Rekombinant proteinlerin üretilmesi
10	Poliklonal ve monoklonal antikorların üretilmesi
11	Biyoenerji üretimi, süper enzimlerin üretimi
12	deniz kaynaklı nutrasötiklerin üretimi
13	Lab ödev değerlendirme
14	Lab ödev değerlendirme