| Hafta | Teori Konu Başlıkları |
|---|---|
| 1 | Fitokimyaya giriş |
| 2 | Fitokimyasalların biyosentezi |
| 3 | Fitokimyasalların biyolojik rolleri |
| 4 | Bitki sınıflandırmasında fitokimyasalların yeri |
| 5 | Metabolomiks |
| 6 | Ara sınav |
| 7 | Ara sınav |
| 8 | Ekstraksiyon |
| 9 | Kromatografi teknikleri |
| 10 | Fitokimyasalların test metodları |
| 11 | Hesaplamalı fitokimya |
| 12 | Fitokimyasalların toksikolojik özellikleri |
