Genel Bilgi Konu Başlıkları Yeterlilik İlişkisi Değerlendirme Sistemi Öğrenme Çıktıları Özgü Ölçüt Matrisi

Hafta	Teori Konu Başlıkları
1	Sekonder Metabolitlerin genel özellikleri ve Sekonder Metabolitlerin Ana sınıfları
2	Terpenler terpenoidler
3	Fenolik bileşikler
4	Alkolodiler ve Azot içeren sekonder metabolitler
5	Glikozitler
6	Saponinler - Minör sekonder metabolitler
7	Arasınav
8	Arasınav
9	Mikrobiyal Sekonder metabolitler
10	Sekonder Metabolitlerin biyoteknolojik önemi
11	Sekonder Metabolitlerin bitkilerden ekstraksiyonu
12	Analitik yöntemler
13	Tıbbi ve Aromatik Bitkilerden Sekonder Metabolitlerin Üretiminde In Vitro Uygulamalar
14	Bitki Sekonder Metabolitlerinin Biyoreaktörlerde Üretilmesi

Hafta	Uygulama Konu Başlıkları
1	Sekonder Metabolitlere Giriş
2	Alkaloid, saponin, flavanoid ve tanen bileşiklerinin kalitatif tespiti 1
3	Alkaloid, saponin, flavanoid ve tanen bileşiklerinin kalitatif tespiti 2
4	Alkaloid, saponin, flavanoid ve tanen bileşiklerinin kalitatif tespiti 3
5	Alkaloid, saponin, flavanoid ve tanen bileşiklerinin kalitatif tespiti 4
6	Çay yapraklarından kafeinin ekstraksiyonu ve izolasyonu
7	ARASINAV
8	ARASINAV
9	Distilasyon ile terpen ve terpenoid bileşiklerin izolasyonu
10	Bilinmeyen örnekte sekonder metabolitlerin tayini 2
11	Bilinmeyen örnekte sekonder metabolitlerin tayini 3
12	Bilinmeyen örnekte sekonder metabolitlerin tayini 4
13	Bilinmeyen örnekte sekonder metabolitlerin tayini 5
14	Bilinmeyen örnekte sekonder metabolitlerin tayini 6