| 1 |
Amino asit yapıları, Proteinlerin amino asit bileşimleri. |
| 2 |
Protein yapısına girmeyen amino asitler |
| 3 |
Amino asit ve proteinlerin elektrik yükleri ve kimyasal özellikleri |
| 4 |
Proteinlerin primer ve sekonder yapıları |
| 5 |
Proteinlerin tersiyer ve kuaterner yapıları |
| 6 |
Proteinin katlanması.Protein stabilitesi. Denatürasyon |
| 7 |
Proteinlerin karakterizasyon,saflaştırma ve miktar belirtimleri |
| 8 |
Ara sınav |
| 9 |
Antikorlar :Yapı-fonksiyon ilişkisi |
| 10 |
Hemoglobin ve miyoglobin : Yapı-fonksiyon ilişkisi |
| 11 |
Enzimler :Genel özellikleri |
| 12 |
Enzim kinetiği |
| 13 |
Enzim inhibisyonları |
| 14 |
Enzimlerin klinik kullanımı |
