MOLEKÜLER BİYOTEKNOLOJİ

İzlence Formu

Ders Adı MOLEKÜLER BİYOTEKNOLOJİ Kod MOBG4042
Kredi 2 AKTS 5
Z/S Seçmeli Teorik Saat 2
Uygulama Saat 0 Lab Saat 0
Ders Dili Türkçe Dersi Veren Prof. Dr. NESLİHAN TURGUT KARA
Dersin Veriliş Türü

Dersin Amacı

Modern biyoteknolojinin tıp ve tarımdaki moleküler uygulamaları

İçerik

Biyoteknolojinin tıptaki uygulamaları: antikor üretimi, aşı üretimi, terapötik protein üretimi, biyosensörler, gen tedavisi. Biyoteknolojinin tarımdaki uygulamaları: transgenik bitkiler. Biyoteknolojinin hayvancılıktaki uygulamaları: transgenik hayvanlar, hayvansal ürünlerin kalite artırımı. Biyoteknolojinin besin endüstrisindeki uygulamaları: içecek üretimi, süt ürünleri, ekmek mayası üretimi. Biyoteknolojinin çevredeki uygulamaları: suların ve toprakların biyolojik arıtımı. Etanol üretimi. Metan üretimi. Biyolojik olarak yıkılabilen polisakkaritler. Enzim teknolojisi. Deterjan, besin, kağıt ve tekstil endüstrisinde enzimler. Dericilikte enzimler. Tıpta enzimler. Enzim immobilizasyonu. Biyoteknoloji ve yeni endüstriler.

Öğretim Yöntemleri

Sunum

Kaynaklar

Kitap (Modern Biotechnology) ve literatur

Bilgi İşlem Daire Başkanlığı © 2024