| Ders Adı | PLANT PIGMENTS | Kod | BYLJ4252 |
| Kredi | 3 | AKTS | 4 |
| Z/S | Seçmeli | Teorik Saat | 2 |
| Uygulama Saat | 0 | Lab Saat | 2 |
| Ders Dili | İngilizce | Dersi Veren | Dr. Ögr. Üyesi FADİME ERYILMAZ PEHLİVAN |
| Dersin Veriliş Türü | |||
Bitki pigmentlerinin tanıtımı ile bu pigmentlerin bitki ve diğer canlılar açısından öneminin kavranması amaçlanmaktadır.
Bitki pigmentlerinin tanımı, biyolojik ve antioksidan özelliklerinin kavranması ve bitki pigmentlerinin ekstraksiyon ve ayırma tekniklerinin öğrenilmesinin biyolojiye katkıları dersin içeriği olacaktır.
Sözlü ve görsel anlatım; laboratuvar uygulamaları
Goodwin, T.W., Plant Pigments, Academic Press Limited, London, UK.
