ETHNOBOTANY

İzlence Formu

Ders Adı ETHNOBOTANY Kod IECZ2032
Kredi 2 AKTS 3
Z/S Seçmeli Teorik Saat 1
Uygulama Saat 0 Lab Saat 2
Ders Dili İngilizce Dersi Veren Prof. Dr. EMİNE AKALIN
Dersin Veriliş Türü

Dersin Amacı

Halk arasında farklı amaçlarla kullanılan bitkileri tanıyan, nesilden nesile aktarılarak gelen bilgilerin önemini kavrayan ve yorum yapabilen öğrenciler yetiştirmektir.

İçerik

Kısaca geçmişten günümüze bitki-insan ilişkisi, tarihi, Türkiye'de etnobotanik çalışmalar, Etnobotaniğin yeni ilaçların keşfindeki rolü, ıslah edilmiş bitkiler, gıda, baharat, ilaç,boya, ekonomik ve zehirli bitkiler.

Öğretim Yöntemleri

Düz anlatım, tartışma ve uygulama.

Kaynaklar

Etnobotanik ders notları (basılmamış) Cotton C., M., (1996) Ethnobotany, Willey Pres, UK Mertin, J. G., (1995) Ethnobotany, Chapman & Hall, UK

Bilgi İşlem Daire Başkanlığı © 2024