Üretim ve operasyon yönetiminde gelir ve gider optimizasyonuna ilişkin teorik ve uygulamalı çalışmaların sistematik aktarımı

Üretilen (tedarik zinciri yapısında hammadde/başlangıç aşamasından başlayarak imal edilen/üretilen, merkez depodan başlamak üzere dağıtılan mal ve/veya katma değerli hizmet) ürün veya hizmetlerin, son tüketici veya kullanıcıya ulaşana dek kat ettiği birimlerdeki süreçlerin verimliliğini artırmak veya etkin süreçlerin geliştirilmesi için yönetsel olarak yapılması gerekenler, ilgili araç ve teknikler incelenmektedir.

Örnek olay incelemeleri (vaka çalışmaları), modelleme, problem çözümü ile konular sözlü ve yazılı sunum araçları ile aktarılmaktadır.

"Operations and Supply Chain Management" (Jacobs ve Chase)