İnsanın biyolojik ve kültürel evrimini, günümüz insanının hangi aşamalardan geçip bugüne geldiğini öğrenmek; insanlar ve toplumlar arasındaki farklılıkların doğallığını kavramak

Antropolojinin gelişimi, diğer sosyal bilimlerle ilgisi; Kültür kuramı ve kavramı; İnsanın biyolojik ve kültürel evrimi; Irk ve ırkçılık; üretim-tüketim ilişkileri, Enerji, doğal çevre ve nüfus ilişkisi; Kültürel sistemler: avcı-toplayıcı toplum, tarım ve sanayi toplumu; Toplumsal cinsiyet ve kültür; inanç sistemleri ve kültür; Farklılaşma, sınıflaşma ve gruplaşmalar, aile, evlilik ve akrabalık sistemleri; kültür, kişilik ve eğitim

Düz anlatım, tartışma, soru-yanıt

Güvenç, B. (1991). İnsan ve Kültür. Remzi Kitabevi: İstanbul.