Öğrencilerin biyolojik katalizörler olan enzimlerin yapılarını ve işlevlerini öğrenerek canlı sistemlerdeki biyokimyasal süreçleri ve enzimlerin hayatımızdaki önemini kavramalarını sağlamak

Enzimler: Yapı ve İşlev dersi (i) Enzimlerin işleyişi ve enzimolojinin tarihçesi, (ii) Enzimlerin sınıflandırılması ve adlandırılması, (iii) Enzimlerin yapıları ve özellikleri, (iv) Farklı sınıftan enzim örnekleri, (v) Enzim aktivitesinin belirlenmesi ve enzim sitolojisi, (vi) Enzim kinetiği, (vii) Enzim aktivasyonu, inhibisyonu ve regülasyonu, (viii) Kataliz mekanizmaları, (ix) Tıpta ve biyoteknolojide enzimler, (x) Ribozim, abzim ve immobilize enzimler konularını kapsamaktadır.

Açıklamalı öğretim, inceleme ve tartışma, öğrenci odaklı eğitim

Ders notları