GIDA GÜVENLİĞİ KÜLTÜRÜ VE TOPLUM

İzlence Formu

Ders Adı GIDA GÜVENLİĞİ KÜLTÜRÜ VE TOPLUM Kod SBGG9006
Kredi 3 AKTS 8
Z/S Seçmeli Teorik Saat 3
Uygulama Saat 0 Lab Saat 0
Ders Dili Türkçe Dersi Veren Prof. Dr. NURAY ERKAN ÖZDEN
Dersin Veriliş Türü

Dersin Amacı

Değişen yaşam biçimleri ve standartlarına göre gıda güvenliği algısı ve gıda güvenliği kültürünü etkileyen faktörleri öğretmektir.

İçerik

Farklı coğrafyalarda, farklı sosyo ekonomik seviyelerde kısaca sosyolojik olarak oluşabilecek tüm farklılıkların gıda güvenliği kültüründe ve gıda güvenliği algısını analiz edilecektir.

Öğretim Yöntemleri

Yüzyüze örgün öğretim

Kaynaklar

Bilgi İşlem Daire Başkanlığı © 2026