Yeni Türk Dilinin ilk aşamasını oluşturan bu dönemin ses ve şekil özelliklerini öğretmeyi amaçlar.Eski Anadolu Türkçesi döneminde yazılmış metinlerin üzerinde ses ve şekil bilgisini uygulamalı olarak gösterme ve bu metinleri okuyup değerlendirmeyi amaçlar.

Eski Anadolu Türkçesi metinlerinin yeni Türk alfabesine aktarılmasında kullanılan transkripsiyon alfabesinin öğretilmesi, Eski Anadolu Türkçesinin Eski Türkçeyle bağlantısı, Eski Anadolu Türkçesi metinlerindeki okuma farklılıkları ve fonetik farklılaşma, devrin dil özelliklerinin metinler üzerinde belirlenmesi

Eski Anadolu Türkçesi döneminde yazılmış metinlerin transkripsiyonlu örnekleri üzerinde ses ve şekil bilgisini uygulamalı olarak gösterme, örnek metinler üzerinde ödev çalışması yaptırma

Ders Kitabı ve ilgili alanla ilgil yazılı ve görsel materyaller Özkan Mustafa, Mahmud b. Kadî-i Manyas, Gülistan Tercümesi, Giriş-İnceleme-Metin,Sözlük, Ankara 1993. -Türk Dilinin Gelişme Alanları ve Eski Anadolu Türkçesi, İstanbul 2000. Timurtaş ,Faruk K., Şeyhî'nin Hüsrev ü Şirin'i, İnceleme-Metin, İstanbul 1963. - Yunus Emre Divanı, İstanbul 1972. - Eski Türkiye Türkçesi, Kapı Yayınları, İstanbul, 2012. Şahin, Hatice, Eski Anadolu Türkçesi, , Akçağ Yayınları, 1. Baskı, Ankara 2003 Yelten, Muhammet, Eski Anadolu Türkçesi ve Örnek Metinler, İstanbul Üniversitesi Basım ve Yayınevi Müdürlüğü, İstanbul, 2009.