Primer ve sekonder metabolitler, tanımlanmaları, fenoller ve polifenoller, flavonoidler,furokumarin ve furokromonlar, terpen ve terpenoidler, alkaloidler.

Terpenler ve steroidler. Şikimik asit yolizi ve ürünleri (kinonlar, kumarinler, flavonoidler). Alkaloidler. Sekonder metabolitlerin izolasyonu ve tanımlanması.

Öğrencilerin hazırlığı ve katkısının sağlanması ile yürütülen aktif bir eğitim.

Çeşitli internet siteleri ve ders notu.