Tedarik Zinciri Yönetimi dersinin amacı, bugünün ve geleceğin şiddetli rekabet ortamında başarının Tedarik Zinciri Yönetimi’nden geçtiğini vurgulamaktır. Üretim Yönetimi dersinin de bir devamı olan derste öğrencilere Sektörel tedarik zincir uygulamaları hakkında pratiğe yönelik bilgiler verilerek bilgi ve becerileri artırılmaktadır.

Tedarik Zinciri Yönetimi (TZY), doğadan doğaya ürün, bilgi ve para akışlarının koordinasyonu, planlanması ve yönetimidir. TZY, uçtan uca hammadde, yarı mamul ve bitmiş ürünlerin hareketini içermektedir. Birbirine bağlı veya bağlantılı işletmeler, kanal üyeleri vb.müşterinin talebini karşılamak üzere birlikte çalışmaktadır.

Konferans (Yüz yüze eğitim)

Murat Erdal, Tedarik Zinciri Yönetimi, Beta Yayınevi, İstanbul, 2018.