İşletme ve yönetimin temel kavramlarını öğrenen, işletmeciliğin temel fonksiyonlarını tanımlayabilen, işletme amaçlarını gerçekleştirebilmek için fonksiyonlar arası işbirliğinin gereğini kavrayabilen, işletmeyi açık bir sistem olarak ele alarak bütün fonksiyonları ve aralarındaki ilişkileri değerlendirebilen öğrenciler yetiştirmektir.

İşletme biliminin temel kavramları, işletme yönetiminin tarihsel gelişimi, işletmenin amaçları, fonksiyonları ve işletmenin dış çevresi ile ilişkileri.

Anlatım (%90), grup çalışması (%10)

Ataman, Göksel; İşletme Yönetimi, İstanbul, Türkmen Kitabevi, 2001. Dinçer, Ömer; Fidan, Yahya; İşletme Yönetimine Giriş, İstanbul, Beta Yayınları, 1997.Mucuk, İsmet; Modern İşletmecilik, İstanbul, Türkmen Kitabevi, 2002.