Ders Adı | ENDÜSTRİYEL MİKROBİYOLOJİ | Kod | BYLJ4210 |
Kredi | 3 | AKTS | 5 |
Z/S | Zorunlu | Teorik Saat | 3 |
Uygulama Saat | 0 | Lab Saat | 0 |
Ders Dili | Türkçe | Dersi Veren | Doç. Dr. ZUHAL ZEYBEK |
Dersin Veriliş Türü | |||
Endüstriyel mikroorganizmaların biyolojisi, mikrobiyal ürünler,üretim teknolojilerini öğretir
Endüstriyel mikroorganizmaların izolasyon yöntemleri, yararları ve mikroorganizmaların endüstride kullanım alanları
Sunuş yoluyla öğretim, düz anlatım, soru-cevap, tartışma.
Waites, M.J., Morgan, N.L., Rockey, J.S., Higton, G. (2001).Industrial Microbiology: An Intoduction, Blackwell Science. Çetin, E.T.Endüstriyel Mikrobiyoloji