NUTRACEUTICALS AND FOOD SUPPLEMENTS

İzlence Konu Başlık

Hafta Teori Konu Başlıkları
1 Nutrasötikler ve Gıda Takviyeleri
2 Nutrasötikler ve Gıda Takviyeleri
3 Nutrasötikler I: Etkileri ve Kullanım Alanları (Glukozamin, Kondroitin, Metilsülfonilmetan, Karnitin, Asetil-L-karnitin, Koenzim Q10, Melatonin, Piknojenol)
4 Doymamış Yağ Asitleri, Keten Tohumu / α-linolenik asit, Keten Lignanları, γ-Linolenik Asit; Berberin, Fisetin, Punisik Asit)
5 Nutrasötikler II: Etkileri ve Kullanım Alanları (Karotenoidler, β-Karoten, Likopen, Lutein, Zeaksantin ve Astaksantin, α-Lipoik Asit, Dehidroepiandrosteron (DHEA), Kreatin)
6 Nutrasötikler III: Etkileri ve Kullanım Alanları (Kuersetin, Soya İzoflavonları - Glycine max)
7 Resveratrol - Üzüm Çekirdeği Prosiyanidin Ekstresi ( Vitis vinifera ) - Kateşin - Yeşil Çay ( Camellia sinensis )
8 Gıda Takviyeleri I: Etkileri ve Kullanım Alanları (Kurkuminoid - Curcuma longa , Timokinon - Nigella sativa , Çemen Otu Tohumu Ekstresi - Trigonella foenum-graecum )
9 Gıda Takviyeleri II: Etkileri ve Kullanım Alanları ( Plantago ovata , Spirulina - Spirulina platensis , Chlorella - Chlorella vulgaris , Rhodiola - Rhodiola rosea , Brokoli - Brassica oleracea )
10 Gıda Takviyeleri III: Etkileri ve Kullanım Alanları ( Panax ginseng , Astragalus membranaceus , Punica granatum - Nar, Reishi - Ganoderma lucidum , Shiitake - Lentinus edodes ve Maitake - Grifola frondosa )
11 Probiyotikler ve Prebiyotikler; Balık Yağları
12 Nutrasötiklerin ve Gıda Takviyelerinin Etki Mekanizmaları
13 Nutrasötiklerin ve Gıda Takviyelerinin Güvenliliği, Yan Etkileri ve İlaç Etkileşimleri
14 Bitkisel İlaçların, Nutrasötiklerin ve Gıda Takviyelerinin Kullanımının Değerlendirilmesi

Bilgi İşlem Daire Başkanlığı © 2026