Akuakültür temel ilkeleri, topraksız tarım, akuaponik ve hidroponik sistemler ve yetiştiricilikte su kalitesi yönetimi ile doğal kaynakların sürdürülebilir yönetimi konularında yetkinlik kazandırılması amaçlanmaktadır.

Akuakültür ve yetiştiricilikte su kalitesi yönetimi bu dersin temel başlıklarıdır. Ders kapsamında, çoklu akuakültür sistemleri ve tarihsel gelişimi, akuaponik ve çevre dostu modern yetiştiricilik, doğal kaynakların sürdürülebilir yönetimi konularına değinilmektedir.

Sözlü, görsel anlatım, tartışma ve laboratuvar çalışma yöntemleri kullanılacaktır.

-Bernstein, S. 2011. Aquaponic Gardening: A Step-by-Step Guide to Raising Vegetables and Fish Together. New Society Pub, ISBN-10: 086571701X, Canada. -Packer, B. 2014. Aquaponics System: A Practical Guide To Building And Maintaining Your Own Backyard Aquaponics. ISBN: 1495247937, USA.