| Açıldığı Yıl | 2018 | Düzey | Yüksek Lisans |
| ISCED Kodu | 62 | Öğretim Türü | Örgün Öğretim |
| Eğitim Dili | Türkçe | Kontenjan Ort | 2 |
| Yabancı Dil | |||
| Mesleki Eğitim | Var | ||
| Kabul Koşulları | İstanbul Üniversitesi Lisansüstü Eğitim ve Öğretim Yönetmeliğine göre; ALES veya eşdeğeri sınav notu, yabancı dil notu, yüksek lisans dersleri not ortalaması ve mülâkat sonuçları, Yönetmelikte belirtilen asgari notlardan az olmamak üzere ilgili enstitü yönetim kurulunun teklifi ve Senato kararıyla belirlenir. | ||
| Önceki Öğrenmenin Tanınması |
Türkiyedeki ve yabancı ülkelerdeki yükseköğretim kurumlarından İstanbul Üniversitesine yatay geçiş yapmak isteyen öğrenciler için Yükseköğretim Kurumlarında Ön Lisans ve Lisans Düzeyindeki Programlar Arasında Geçiş, Çift Anadal, Yandal ile Kurumlararası Kredi Transferi Yapılması Esaslarına İlişkin Yönetmelik ve Üniversitemiz Senatosunun belirlediği esas ve şartlar uygulanır. Meslek Yüksekokullarından mezun olanların, bitirdikleri alanların devamı niteliğindeki lisans programlarına dikey geçişleri için Meslek Yüksekokulları ve Açık Öğretim Ön Lisans Programları Mezunlarının Lisans Öğrenimine Devamları Hakkındaki Yönetmelik hükümleri uygulanır. |
||
| Özel Koşullar | Su Bilimleri Fakültesi mezunlarından Bilimsel Hazırlık Programı uygulanmaksızın öğrenci kabul edilir. Su Ürünleri Mühendisliği, Balıkçılık Teknolojisi Mühendisliği, Gıda Mühendisliği, Kimya Mühendisliği, Çevre, Kimya, Biyoloji, Moleküler Biyoloji ve Genetik, Biyoteknoloji, Tıp ve Sağlık Bilimleri Fakülteleri programlarından mezun olanların transkriptleri incelenerek aldıkları dersler doğrultusunda Bilimsel Hazırlık Programı uygulanıp uygulanmayacağına karar verilecektir. Diğer lisans bölümlerinden mezun olanlar ise Anabilim Dalınca belirlenecek olan Bilimsel Hazırlık Programı uygulanarak yüksek lisansa kabul edilecektir. | ||
| İş Birliği | Yok | ||
| İş Birliği Olan | Yok | ||
| Program Başkanı | Prof. Dr. NURAY ERKAN ÖZDEN | ||
Su ürünleri işleme teknolojisi alanındaki sorunların çözümüne bilimsel bakış açısıyla yaklaşan sektör ile işbirliğini geliştiren, ülke ekonomisine katkıda bulunan uzman bireyler yetiştirmek.
Su ürünlerinin hasadından tüketimine kadar olan tüm aşamalarda çok yönlü bilimsel araştırmalar yoluyla modern ve yeni teknolojileri kullanmak, geliştirmek, günümüz teknolojilerini ülkemiz koşullarına uyarlamak, bu sayede bilim dünyasına ve sektöre öncülük etmektir. Uluslararası standartlarda, düşünmeye ve irdelemeye yatkın, donanımlı lisansüstü düzeyde eğitim vermektir.
İstanbul Üniversitesi Lisansüstü Eğitim ve Öğretim Yönetmeliğine göre; ALES veya eşdeğeri sınav notu, yabancı dil notu, yüksek lisans dersleri not ortalaması ve mülâkat sonuçları, Yönetmelikte belirtilen asgari notlardan az olmamak üzere ilgili enstitü yönetim kurulunun teklifi ve Senato kararıyla belirlenir.
