| Hafta | Teori Konu Başlıkları |
|---|---|
| 1 | Enzimolojinin Tarihçesi |
| 2 | Enzimlerin Yapısı ve Moleküler Özellikleri |
| 3 | Enzimleri Sınıflandırılması 1 |
| 4 | Enzimlerin Sınıflandırılması 2 |
| 5 | Enzimlerin Sınıflandırılması 3 |
| 6 | Enzim İzozimleri |
| 7 | Arasınav |
| 8 | Arasınav |
| 9 | Enzim Kinetiği |
| 10 | Enzim Aktivitesinin Regülasyonu |
| 11 | Enzim İnhibisyonu |
| 12 | Enzim Saflaştıma ve Karakterizasyonu |
| 13 | Tıp ve Endüstride Enzimler |
| 14 | Ribozim ve İmmobilize Enzimler |