Ders Adı | GÜNLÜK HAYATTA KİMYA | Kod | KIMY2926 |
Kredi | 3 | AKTS | 4 |
Z/S | Seçmeli | Teorik Saat | 3 |
Uygulama Saat | 0 | Lab Saat | 0 |
Ders Dili | Türkçe | Dersi Veren | Doç. Dr. MUSTAFA BENER |
Dersin Veriliş Türü | |||
Öğrencilere, günlük hayatta sıklıkla karşılaşacakları kimyasal maddeler, bu kimyasal maddelerin kulanım alanları ve çevre ile olan ilişkileri konularında bilgi kazandırılması.
Günlük hayatta kullandığımız asitler ve bazlar, kimyasal madde kullanımı ve çevresel etkileri, doğal gıdalardaki kimyasal prosesler, gıda katkı maddeleri, gıda katkı maddelerinin kontrolü, mutfaktaki kimyasal olaylar, günlük hayatta kullanılan doğal kozmetikler, tekstil ürünlerinde kullanılan zararlı kimyasallar, doğal ve sentetik temizlik malzemeleri, doğal ve sentetik polimerler, plastik ürünlerin kullanımı ve zararları, doğal ve kimyasal yapıştırıcılar ve kimya-ekoloji ilişkisi ana konulardır.
Sunuş yöntemi ile öğretim, tartışma, soru-cevap, ödev.
1-Chemistry in Daily Life, Yazar: Kirpal Singh, ISBN-978-81-203-4617-8. 2-Chemistry in Everyday Life, Yazarlar: Sanja Roy ve Partha Sarathi Guin, ISBN-978-3-330-01994-2.