GÜNLÜK HAYATTA KİMYA

İzlence Formu

Ders Adı GÜNLÜK HAYATTA KİMYA Kod KIMY2926
Kredi 3 AKTS 4
Z/S Seçmeli Teorik Saat 3
Uygulama Saat 0 Lab Saat 0
Ders Dili Türkçe Dersi Veren Doç. Dr. MUSTAFA BENER
Dersin Veriliş Türü

Dersin Amacı

Öğrencilere, günlük hayatta sıklıkla karşılaşacakları kimyasal maddeler, bu kimyasal maddelerin kulanım alanları ve çevre ile olan ilişkileri konularında bilgi kazandırılması.

İçerik

Günlük hayatta kullandığımız asitler ve bazlar, kimyasal madde kullanımı ve çevresel etkileri, doğal gıdalardaki kimyasal prosesler, gıda katkı maddeleri, gıda katkı maddelerinin kontrolü, mutfaktaki kimyasal olaylar, günlük hayatta kullanılan doğal kozmetikler, tekstil ürünlerinde kullanılan zararlı kimyasallar, doğal ve sentetik temizlik malzemeleri, doğal ve sentetik polimerler, plastik ürünlerin kullanımı ve zararları, doğal ve kimyasal yapıştırıcılar ve kimya-ekoloji ilişkisi ana konulardır.

Öğretim Yöntemleri

Sunuş yöntemi ile öğretim, tartışma, soru-cevap, ödev.

Kaynaklar

1-Chemistry in Daily Life, Yazar: Kirpal Singh, ISBN-978-81-203-4617-8. 2-Chemistry in Everyday Life, Yazarlar: Sanja Roy ve Partha Sarathi Guin, ISBN-978-3-330-01994-2.

Bilgi İşlem Daire Başkanlığı © 2024