Bu dersin amacı; sürdürülebilirlik kavramından yola çıkarak, turizm işletmelerinde yönetimsel yaklaşımları irdelemektir. Turizm endüstrisi açısından sürdürülebilir kalkınma, alternatif turizm yaklaşımları, kitle turizmi ve sürdürülebilirliği, turizm çevreleri, sanayide sürdürülebilirlik, örgütler ve davranış kuralları, dünyada ve Türkiye de sürdürülebilir turizm ile ilgili yapılan çalışmalar ders kapsamında değerlendirilecektir.

Turizmle birlikte tüm doğal kaynakların bozulmadan koruma kullanma dengesinin gözetilerek gelecek kuşaklara aktarılması

Ders kapsamında görsel ve işitsel cihazlar kullanılmakta, ödevler verilmektedir.

Kozak, M. 82013) Sürdürülebilir Turizm, Detay Yayıncılık, Ankara