BESLENME ANTROPOLOJİSİ

İzlence Formu

Ders Adı BESLENME ANTROPOLOJİSİ Kod ANTR2101
Kredi 4 AKTS 5
Z/S Zorunlu Teorik Saat 4
Uygulama Saat 0 Lab Saat 0
Ders Dili Türkçe Dersi Veren Prof. Dr. ECEVİT BARIŞ ÖZENER
Dersin Veriliş Türü

Dersin Amacı

Gerek günümüz insan toplumlarında/kültürlerinde gerekse geçmiş kayıtlarda ele geçen beslenme çeşitliliğinin anlaşılması ve yorumlanması yeteneğini öğrenciye kazandırmak

İçerik

Gerek günümüz insan toplumlarında gerekse geçmiş kayıtlarda ele geçen beslenme çeşitliliğini açıklamak

Öğretim Yöntemleri

Sunuş yolu ile öğretim, düz anlatım, tartışma, soru-cevap

Kaynaklar

Baysal A. (2005) Beslenme (10. Baskı). Ankara: Hatipoğlu Yay.

Bilgi İşlem Daire Başkanlığı © 2024