Turizm alanında kullanılan Yunanca terim ve ifadelerin öğretilmesi ve sektörün çeşitli alanlarındaki sözlü ve yazılı iletişim örneklerini tanıtıp öğrencilerin uygulayabilmesini sağlamak. Turizm sektöründe uygulamaya yönelik sözlü ve yazılı iletişim metinleri hazırlamaktır.

Turizm alanında kullanılan Yunancanın tanıtılması yapılarak, özel terimlerden oluşan sözcük dağarcığı, sektörün çeşitli alanlarında yapılan sözlü ve yazılı iletişim örnekleri gösterilir. Sektörde kullanılabilecek yazışma, mail ve görüşme metinleri hazırlanır.

Sözlü ve yazılı anlatım-Grup çalışması, sunumlar.

Nikolaos Passalis, ''Epihirisiakes Epıkoınonıes'', Tmıma Dıoıkısıs Touristikon Epihiriseon Thessalonıkıs SETE-Sındesmos Ellınıkon Touristikon Epıhiriseon,''Orismoi Statistikon Tourısmou'',2008