Ders Adı | HAYVAN BESLEMEDE BİYOTEKNOLOJİ UYGULAMALARI | Kod | HBBH9053 |
Kredi | 2 | AKTS | 6 |
Z/S | Seçmeli | Teorik Saat | 2 |
Uygulama Saat | 0 | Lab Saat | 0 |
Ders Dili | Türkçe | Dersi Veren | Doç. Dr. AHMET YAVUZ PEKEL |
Dersin Veriliş Türü | |||
Öncelikli olarak, yemlerin besleyici değerini arttırmaya yönelik çalışmalar (buğdaygil tanelerinde protein kalitesinin arttırılması, yemlerde bulunan antinutrisyonel faktörlerin eliminasyonu, kaba yemlerin besleyici değerinin arttırılması, düşük kaliteli kaba yemlerdeki yapısal karbonhidratların yararlanılabilirliğinin arttırılması) ve bu çalışmaların önemi anlatılmaktadır. Ayrıca yemlerin hayvan organizmasında daha iyi değerlendirilmesine yönelik yapılan çalışmalar (enzimler, hormon ve hormon benzeri maddeler ile maya ve mikroorganizmaların kullanımı ve rumen mikroorganizmalarının modifikasyonu) ve pratikte uygulanabilirlikleri hakkında ayrıntılı bilgi verilmektedir. Yeni ve alternatif yem kaynaklarının bulunmasına yönelik laboratuara dayalı çalışma metotlarının önemi de vurgulanmaktadır.
Anlatım, interaktif eğitim, ödev.